- 250 gr de pasta con tinta de calamar(Negra)
- 1/4 de piña natural
- 25 de curry
- 1 Cebolla
- Medio vaso de crema de leche fresca o nata liquida para cocinar
La preparación de esta pasta a la tinta de calamar con piña y curry es la siguiente:
- Vamos hirviendo la pasta según las indicaciones del productor, añadiendo una pizca de sal al agua.
- En una sartén salteamos la cebolla cortada fina y la piña cortada a dados, y vamos mezclando con el curry
- Pasando 1 minuto añadir la crema de leche dejando cocinar otros 2 minutos.
- Cuado termine la pasta y este al dente, mezclamos todo.
Esta Pasta a la tinta de calamar con piña y curry queda genial como primer plato o para cenar,.... Cualquier duda sobre la receta o cantidades podéis preguntarla aquí mismo. Buen provecho y hasta pronto ,si os gusto no dudéis en compartir la receta :
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